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富沢商店

富沢商店

富沢商店
犬膳レシピの味は、さまざまな食材のうま味のコンビネーション。特にベースのおだしは上手にできるとひと味もふた味も違ってくるので、愛犬のためにもがんばりたいとこ。 そのおだし作りにはかかせない昆布、椎茸、煮干しなどの乾物類、豆類、粉類、スーパーではなかなか手に入らない珍しいものまで約3000種類のあらゆる食材が揃っているお店。 行ったら最後、宝探しが始まりしばらくお店から出られなくなってしまいます。
http://www.tomizawa.co.jp/

手作りのふりかけの材料も一発!

手作りのふりかけの材料も一発!
犬膳レシピに補いたい栄養素は、特にミネラルの1つカルシウム。我が家では富沢商店内で目についた鰹節、昆布、煮干し、桜エビ、のり、ごま、きな粉などを ブレンドして、人と犬と共通のふりかけで活用。お豆などの乾物類も新物の時期を逃さず、なるべく旬をいただいて自然のパワーをチャージするのが犬膳流。 ちょこちょこ通いでも、気づけば犬膳レシピの生食材以外はほとんど富沢商店。用事がなくてものぞいてしまう、食いしん坊な我が家の大好きなお店。
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