ホーム > 我が家のレシピ  > キャバリアゆいのレシピ > カブラブリー胡麻クリーム

キャバリアゆい

 
犬種: キャバリア 性別: 年齢: 3才
性格: トリミングを欠かさないおしゃれ好き。
食事: 美にこだわるオーガニック派。

キャバリアゆいのレシピをみてみる

カブラブリー胡麻クリーム

ビタミンEは天然の美容液

カブラブリー胡麻クリーム

材料

鶏胸肉皮なし 80g
かぶ 15g
赤かぶ 15g
かぶ葉 適量
白胡麻ペースト 大さじ1
豆乳 150cc
里芋 240g
   
   
   
   
   
   
   
   

体重別表はこちら

キャプションイメージ
化学的製法を一切せずに、石臼でゆっくり練りつぶした岩井の胡麻油の「ねり胡麻」が苦みがなくお気に入り。

作り方

  1. 鶏肉、里芋は食べやすい大きさに切る。
  2. かぶは一口サイズに切ってフライパンで焼き、かぶ葉は茹でてみじん切りにする。
  3. 鍋に水100cc、豆乳、白ごまペーストを入れて加熱し、1を加えて全体に火が通るまで煮る。
  4. 器に3を盛りつけ、2を飾ってできあがり。

わんポイント

白ごまの風味豊かなホワイトシチュー。ごまペーストを豆乳でのばした濃厚なクリームソースがポイント。ごまと豆乳は「若返りのビタミン」とも呼ばれるビタミンEを豊富に含む食材。ビタミンEの強力な抗酸化力は体内で細胞膜の酸化を抑制して老化を予防。アンチエイジング効果だけでなく、血行促進、免疫機能の強化、血液中のコレステロールの酸化、動脈硬化対策などにも役立つ成分。トッピングのカブは焼くと香ばしくなり、食感や甘味も強くなり新たな味わい。葉には、カロテン、ビタミンB群、C、K、カルシウムを含み栄養価が高いため無駄なく使用。里芋のとろみが胃腸の粘膜を保護して熱を逃げにくくするため、カラダの中からぽかぽか。美容に気を使うキャバリアゆいの得意料理でいつも若々しくいよう。

栄養価

エネルギー 375kcal
たんぱく質 29.1g

ここ最近のお気に入りごはん

乙女心をアピールしたいときに

© 2009 inuzen. all right reserved