犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介するイタグレかえでの手作りレシピ｢春色ベーグルサンド｣編

つなぎはヨーグルトで、｢チキンパセリ｣&｢ごまカレータマゴ｣フィリング。

作り方

1. ボールに青汁パウダーを混ぜた強力粉、ドライイースト、はちみつ、ぬるま湯大さじ２を入れ混合わせ、表面がなめらかになるまで10分以上捏ね、丸めてラップをかけて10〜15分おく。
2. 卵はゆでたまごを作って刻み、鶏肉は茹でて（レンジでも可）手で細かくさいておく。
3. ゆでたまご+半量のヨーグルト+ターメリック+黒ごま、鶏肉+半量のヨーグルト+刻んだパセリをそれぞれ混ぜ合わせる。
4. 六等分にした1の生地をドーナツ型に成形し、鍋にお湯を沸かし、片面ずつ30秒位ずつ茹で、水気を切る。
5. 4をオーブンシートにおき、温めておいたオーブントースターで、15分程度焼く。（途中焦げたら、アルミホイルをかぶせる）
6. 5をスライスして、4をサンドし、刻んだ紫キャベツにりんご酢をかけたものを、器に盛り付けてできあがり。