犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介するフレンチブルだいちの手作りレシピ｢ざくざくベジレバー｣編

わんポイント

良質なたんぱく質、ビタミンミネラルも豊富に含む栄養価の高いレバー。特に多いビタミンAには皮膚や目や粘膜を丈夫にする働きがあり、つややかお肌作りに欠かせない成分。よく言われる脂溶性ビタミンの過剰症も毎日のように大量にとらない限り問題ないとされ、犬の手作りごはんにも上手に取り入れたい食材。ただし、カラダの解毒を担っている臓器のため、抗生物質などの蓄積の心配が少なくツヤと弾力があり鮮度の高いものを選ぶのがベスト。炒め合わせたくるみは必須脂肪酸であるαリノレン酸が含まれ、抗炎症作用や皮膚のアレルギーにも効果的。ワイルドなレバーも、カラフルな野菜とクルミで優しい味わい。つややかスキン作りにわんこと、豪快に炒めよう！