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キャバリアゆい

 
犬種: キャバリア 性別: 年齢: 3才
性格: トリミングを欠かさないおしゃれ好き。
食事: 美にこだわるオーガニック派。

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サーモンロールサンド

鮭フレークを作ったら!

サーモンロールサンド

材料

さけ 70g
鶏卵 1個
きゅうり 20g
ミニトマト 30g
紫キャベツ 20g
オリーブ油 小さじ1
無塩パン(耳なし) 90g
   
   
   
   
   
   
   
   

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キャプションイメージ
小麦アレルギーのわんこには食パンのかわりに米粉の生地を焼いて巻いてもOK。

作り方

  1. さけはグリルで焼いて、骨と皮を取り除いてほぐしておく。
  2. きゅうりは薄切りに、ミニトマト、紫キャベツはみじん切りにする。
  3. 薄く油を塗って焼いたフライパンで薄焼卵を作る。
  4. 食パンにさけ、2、3をのせて巻いたらラップに包んでしばらくおいて馴染ませる。
  5. 4を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けてできあがり。

わんポイント

サーモンのオレンジ色の渦巻きがかわいいロールサンド。食パンに好きな具材をのせてクルクル巻くだけなのでとっても簡単。我が家では手作りのトルティーヤで巻くことも。手軽に作れて見た目華やかなロールサンドはサンドイッチとはまた違った魅力があって、ピクニックやパーティーにもぴったり。具材も肉&魚系、サラダ系、スイート系などいろいろなアレンジが楽しめるメニュー。屋外に持って行くときにはキャンディーのようにラップに包めば持ち運びにも便利。渦巻きは永遠を意味する縁起のいいモチーフで、サーモンのオレンジ色はアスタキサンチンというカロチノイドの一種で強力な抗酸化作用をもつ成分。オレンジ色のロールサンドでわんこの末長い健康を願おう。

栄養価

エネルギー 387kcal
たんぱく質 27.3g

サカナ・アンド・ザ・イヌゼン

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