犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介するイタグレかえでの手作りレシピ｢もっちり鮭ボールうどん｣編

金属製の鍋はれんこんが変色し、色がくすんでしまうので注意。

作り方

1. さけは骨と皮を取り除き、れんこんと合わせてフードプロセッサーにかける。（なければれんこんはすりおろし、さけは包丁でミンチにして混ぜ合わせる）
2. 水菜とまいたけは食べやすい大きさに切り、にんじんは好きな飾り切りにし、茹でうどんは3〜4�pの長さにカットする。
3. 鍋にだし汁を沸騰させ、1をボール状に丸めて入れ、にんじん、まいたけを加えて煮る。
4. 3に火が通ったら茹でうどんを加え、ひと煮したら器に盛り付け、刻んだ水菜をのせてできあがり。