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イタグレかえで

 
犬種: イタグレ 性別: 年齢: 2才
性格: すばしっこくやんちゃ坊主。
食事: 運動量も豊富で食欲旺盛。

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いろいろ野菜のジュレ&パスタ

 涼やかひんやりジュレ

いろいろ野菜のジュレ&パスタ

材料

鶏胸肉皮なし 75g
ズッキーニ 40g
ミニトマト 4個
パプリカ(黄) 40g
にんじん 30g
ゼラチンパウダー 5g
マカロニ(乾) 50g
オリーブ油 小さじ1
ローズマリー(乾) 適量
   
   
   
   
   

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キャプションイメージ
野菜は加熱しないと、酵素でゼラチンが固まらないので注意して。

作り方

  1. 鶏肉、ズッキーニ、ミニトマト、パプリカ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に、水220ccを沸かし、カットした野菜を入れさっと煮る。
  3. 2にゼラチンパウダーを入れて溶かし、容器に流し入れ、冷ましてから冷蔵庫で冷やし固める。
  4. オリーブ油を熱したフライパンで鶏肉と茹でたマカロニを炒め、ローズマリーを加えソテーする。
  5. 3を容器からはずし、器に4と盛り付けてできあがり。

わんポイント

シンプルなチキンパスタに野菜オンリーのひんやりジュレを添えて夏らしい一品に。ジュレはまるごと野菜エキスを固めるので、有効成分もバッチリ無駄なく摂れて一石二鳥。ゼラチンは、コラーゲン含み皮膚、被毛、関節などにも役立つ成分。やわらかな口当たりが特徴。寒天を使用して、しっかりと弾力ある野菜かんにしてもOK。我が家では、より手軽に野菜ジュースで作り、サプリ感覚でお揃いおやつにしてリピート。わんこが完食してくれるための色々な工夫も犬の手作りごはんの楽しみ。ひんやりジュレを応用させて、暑い季節も涼しく乗り越えよう!

栄養価

エネルギー 361kcal
たんぱく質 29.6g

サマーズッキーニデー

夏野菜仲間といっしょに

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