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仲良しのワケは?
見た目はきゅうり、食感はなすに似ているズッキーニは、かぼちゃの一種。開花一週間ほどの未熟なままで食べるペポかぼちゃで、イタリア語はズッキーニ、フランス語ではクルジェットと呼ばれるヨーロッパでよく食べられている野菜。日本でおなじみの完熟したかぼちゃと組み合わせ、仲良くリゾット風に。ズッキーニは鶏肉と炒めて、蒸したかぼちゃと豆乳で煮たら、甘くてクリーミーなリゾットの完成!ティファールのスチームクッカーは、素材の旨味を逃さず、かぼちゃは特に甘みが引き立つと、我が家で人気のキッチンツール。味付けをしない犬の手作りごはんに大活躍で、使い方が簡単なのもお気に入りのワケ。夏のパワーをシンプルに、おいしくチャージしよう!
エネルギー | 387kcal |
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たんぱく質 | 27.7g |
夏野菜仲間といっしょに