犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介するマメ柴そら＆りんの手作りレシピ｢とろろんお芋グラタン｣編
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マメ柴そら＆りん
| 犬種： | マメ柴 | 性別： | ♂・♀ | 年齢： | 6ヶ月 |
|---|---|---|---|---|---|
| 性格： | 何でも興味津々の2匹はいつでもいっしょ。 | ||||
| 食事： | チビな2匹は食べやすいように細かく調理。 | ||||
とろろんお芋グラタン
ホカホカ焼きとろろの新食感
- とろみは熱が逃げにくいので、火傷に注意して！
作り方
- 鶏肉、木綿豆腐、ブロッコリー、しめじ、里芋は食べやすい大きさに切る。
- 長いもはすりおろし、里芋とブロッコリーはレンジで加熱しておく。
- フライパンにごま油を熱し、鶏肉、しめじ、豆腐、里芋、ブロッコリーを炒める。
- 耐熱皿に3を盛りつけ、すりおろした長いもを上からかけて180℃のオーブンで10〜15分程焼く。
- 焼きあがったら仕上げに青のりをふりかけてできあがり。
わんポイント
長いものソースで焼きあげた一味違った和風グラタン。炒めたお肉とお野菜に、すり下ろした長いもをたっぷりかけて焼いたら完成。表面は香ばしくふんわりとした食感で味付けなしでもおいしいお手軽グラタンソースになり、犬の手作りご飯にもおすすめ。長いもと里芋に共通してあるネバネバはムチンといって、胃の粘膜を保護し、たんぱく質の消化吸収をサポートする胃腸にうれしい成分。長いもは疲労回復、滋養強壮にもよいといわれ、豊富に含まれる水溶性の食物繊維は血糖値の上昇を抑え、ダイエットや生活習慣病の予防にも効果的。ダブルの芋パワーで軽やかボディにリセットしよう。
栄養価
| エネルギー | 373kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.0g |
2010年カイチョウSTART！
リセットごはんで胃腸もご機嫌
