犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介するマメ柴そら＆りんの手作りレシピ｢翡翠ジュエリーおかゆ｣編

わんポイント

旬真っ盛りの冬瓜がたっぷり入ったおかゆ。冬瓜は煮ると翡翠色になってとってもキレイなお野菜。豊富に含まれるカリウムはカラダの余分なナトリウムを排出し、水分代謝を高めて利尿効果をアップ。体温が上がり汗の量が増えて尿量が少なくなる夏の間は、腎臓での老廃物の排泄する働きが下がりがち。そんな季節に冬瓜は夏の疲れをいやし、秋の準備をするのにぴったりな食材。おかゆのメインに使ったえびと鶏ひき肉は高たんぱく低カロリーでヘルシーな組み合わせ。おだしの役目も果たしておいしさもいっそう充実。宝石を散りばめたようなおかゆで秋もますます輝くような元気を手に入れよう。