犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介するフレンチブルだいちの手作りレシピ｢おしゃれロール白菜｣編

わんポイント

あったか煮込み料理の定番、ロールキャベツ風レシピ。じゃがいもにお肉をミックスして白菜でロールしたものを、きのこが浮かぶ和風出汁でコトコト煮た一品。巻きやすく煮崩れしにくい白菜は煮るとトロトロにやわらかくなり、犬の手作り食にも使いやすいおすすめ野菜。中国では大根、豆腐と｢養生三宝｣と呼ばれ、冬の風邪予防や免疫力アップに効果的。スープで煮込むとカラダの余分な塩分を排出するカリウムが無駄なくとれるのがメリット。黄色のインカのひとみ、ピンクのノーザンルビー、紫のシャドークイーンの色鮮やかな切り口が楽しめて、三種類のポテトの味も食べ比べ。わんことひと味違うホクホクロールを食べよう。