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ダルメシアンしょうぶ

 
犬種: ダルメシアン 性別: 年齢: 2才
性格: スポーツ万能でハンサムの人気者。
食事: ボリュームのあるごはんが好き。

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おはじき焼き野菜

ビー玉おにぎり添え

おはじき焼き野菜

材料

鶏胸肉皮なし 80g
木綿豆腐 50g
片栗粉 小さじ2
大根 40g
なす 40g
ピーマン 30g
ミニトマト 1個
ごま油 小さじ1
枝豆 20g
発芽玄米ごはん 120g
   
   
   
   

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キャプションイメージ
大根は大小の型抜きを使用して花形の肉詰めに。

作り方

  1. 鶏肉はたたいてひき肉にし、水気を切った豆腐と片栗粉を加えて混ぜ合わせておく。
  2. 大根、なす、ピーマンはスライスし、大根となすの中央をくり抜いて穴をあける。(型抜きを使用すると簡単)
  3. スライスした大根、なす、ピーマンに1の生地をはめて、平らにならす。
  4. ごま油を熱したフライパンで3を両面焼く。
  5. 発芽玄米ごはんと茹でて細かく刻んだ枝豆を混ぜ合わせ、食べやすい大きさのおにぎりを作る。
  6. 器に4、5を盛りつけて、食べやすい大きさに切ったミニトマトを飾ってできあがり。

わんポイント

夏の栄養不足はバテバテのもと。そんな時期にカラダがほしがる栄養素をたっぷり含んだ夏野菜でパワーアップ。我が家は夏バテ対策のために旬野菜の肉詰めを作ってスタミナ強化。ポピュラーな肉詰めの作り方は、野菜がゴロっとしすぎて犬の手作り食にちょっと不向き。そこでスライス野菜の真ん中に穴を開けて、ひき肉をはめ込むという作戦に。ちょっと変わった肉詰めスタイルは型抜きを使うととってもおしゃれになり、懐かしいおはじきのよう。旬の枝豆をたっぷり使ったビー玉おにぎりを添えて、楽しい夏野菜プレートが完成。わんこの食べやすさを考えた肉詰めレシピでおいしい夏野菜をいっぱい食べよう。

栄養価

エネルギー 391kcal
たんぱく質 29.3g

クールにきめた夏ごはん

犬膳チックに整いました

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